有没有小伙伴发现最近在韩国吃肯德基、麦当劳、赛百味这些快餐的时候，汉堡里面本来应该放的蔬菜没有了，赛百味甚至还直接下架了沙拉类产品。

结果上网一查新闻才发现，这是由于韩国突如其来的"10月寒潮"，生菜价格暴涨，所以在市面上销售的汉堡和沙拉中找不到生菜。

10月24日，据相关业界透露，subway、麦当劳等部分快餐店的生菜供不应求。

韩国赛百味10月19日发布公告称："由于突然的寒流，导致生菜供求不稳定，因此所有沙拉产品暂时停止销售。" 

紧接着在10月21日，韩国麦当劳也表示"由于突如其来的寒流，生菜很难提供，购买带有生菜的产品时，将会用免费的饮料优惠券来代替"。

据作物联合会透露，江原地区内三分之二的种植生菜的农户申报了损失。受寒潮影响，卷心菜收成变差，因频繁的秋雨导致枯萎病等各种病害，江原道等部分卷心菜地出货量也减少。

另外，据农产品流通综合信息系统农网透露，洋生菜的批发价以10月22日为准每公斤为4322韩元，短短10天（12日为准每公斤为1307韩元）就暴涨了3倍以上。

到2017年至2020年10月，生菜平均批发价也最高也只有每公斤1700韩元，但今年飙升至2300韩元。

上个月在水原开沙拉店的30多岁的A某每天早上醒来都会担心。因为进入本月后开始暴涨的生菜等沙拉主材料的价格每天都在飙升。

A某抱怨道:"为了维持新鲜度，每天都亲自购买材料，上周3千韩元的生菜今天涨到8千韩元了。别说人工费，连材料费都没有，看来要从生菜沙拉中去掉生菜了"。

华城经营烤肉店的B某（49岁）也因蔬菜价格暴涨陷入了苦恼之中。蔬菜价格在三周内上涨了9倍以上，要知道韩国人吃烤肉生菜和苏子叶是命脉呀！

经营蔬菜类的大型连锁店也在苦思对策。问题是蔬菜价格何时稳定尚不明朗。 蔬菜类不是可以收购储存的品种，因此很难制定价格暴涨的对策。

韩国市民最近真是不得消停。又是全国断网又是吃不起新鲜蔬菜的，汉堡直接变成了肉夹馍可还行。建议韩国人直接把汉堡里的生菜换成泡菜，韩国限定风味也不错。